 |  |
| |
 |  |
 |
|  |
 |  |
 |
!~ آخـر 10 مواضيع ~! | ||||
| ||||
إضغط علي  او لمشاركة اصدقائك! |
| شاطر |
 الجمعة 04 مايو 2012, 4:00 pm | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||||||||
|  موضوع: مين بيحب الرقاق ؟ طب تعالى نتعلم سوا ازاى نعمله فى البيت  مين بيحب الرقاق ؟ طب تعالى نتعلم سوا ازاى نعمله فى البيت  بصراحه يابنات انا عمرى ما فكرت اعمل الرقاق فى البيت حتى امى الله يبارك فيها كانت بتعمله ايام جدتى رحمة الله عليها بعد ان توفى الله جدتى امى بقت تشتريه جاهز بس صراحه انا بحبه جدآ فا دورت على طريقته وقولت افيد نفسى وافيدكم وحفاظآ على حق صاحبة الموضوع تركت توقيعها على الصور هنقله لكم كما هو على لسان حالها هى يلا بسم الله نبداء  طلب من صاحبة الموضوع الاصليه بالله عليكم الدعاااااااااء بالذريه الصالحه ندخل في المهم المقادير نص كيلو دقيق ((يعملو حوالي 15 رقاقه متوسطه )) معلقه سكر ومعلقه خميره و3 معالق مايه دافيه نحطهم علي بعض لما يخمروا 3 معالق كبار قشطه لبن رايب او قشطه حليب رشه ملح ربع كوبايه سمنه بلدي سايحه ولبن رايب للعجن علي حسب ماتاخد  الطريقه هنخلط الدقيق برشه الملح ونفركهم بالقشطه كويس اوي  نضيف الخميره اللي خمرت والسمنه ونعجن كويس اوي  ونضيف اللبن الرايب ونعجن لغايه ما العجينه ماتبقي طريه ومش ناشفه .. بالشكل ده  نسيبها بقي تخمر شويه صغيره يادوبك ترتاح  ونقرصها كور حجمها وسط علي دقيق  ناخد كوره ونبططها بايدينا كده  وبعدين نفردها بالنشابه ((الشوبك ))لما تبقي رقيقه خالص كده  وعلي النار عدل .. هتجيبي صينيه الومنيوم وتقلبيها علي العين يعني تعملي صاجه تشتغلي عليها تحطي الرقاقه المفروده ويادوب مش هتاخد ثواني هتعلي وتاخد لون حلو كده وتقلبيها علي الوش التاني     الموضوع الأصلي : مين بيحب الرقاق ؟ طب تعالى نتعلم سوا ازاى نعمله فى البيت // المصدر : عباد الرحمن بأخلآق القرآن // الكاتب: آندى آلعآلمين | ||||||||||||||||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||||||||||||||||
| السبت 05 مايو 2012, 1:22 am | المشاركة رقم: | ||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع: رد: مين بيحب الرقاق ؟ طب تعالى نتعلم سوا ازاى نعمله فى البيت الموضوع الأصلي : مين بيحب الرقاق ؟ طب تعالى نتعلم سوا ازاى نعمله فى البيت // المصدر : عباد الرحمن بأخلآق القرآن // الكاتب: raylan | ||||||||||||||||||||||||||||||
| | |||||||||||||||||||||||||||||||
| الإشارات المرجعية |
| الــرد الســـريـع | |
 | |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 20 ( الأعضاء 3 والزوار 17) | |
| |
|
| |
 |
مين بيحب الرقاق ؟ طب تعالى نتعلم سوا ازاى نعمله فى البيت
الجمعة 24 أبريل 2015, 11:44 pm
